Tenir un blog c'est une discipline, un genre de sport.. Passée l'hibernation, il est temps de s'y remettre. Sinon la cave va se vider encore plus vite que le blog. Et donc, il y a eu ce concours des vins du Rhône à Orange.

J'aime bien aller dans ce genre de manifestations. C'est l'occasion d'avoir accès à une multitude de vins, ça permet de se former le palais, d'enrichir sa bibliothèque olfactive, gustative. Et puis ce sont de petits voyages, des petits moments de liberté vinesque. C'est là que je trouve des camarades aussi piqués de vins que moi, et avec qui je peux parler des heures de tannins, de structure, de nez, sans avoir le moindre sentiment de fatiguer mon auditoire !

Et là en l'occurence j'ai jouis d'un week-end assez improbable. Im-pro-ba-ble oui. La veille du concours je réalise qu'Orange étant dans le Sud, il y a peut-être bien ma copine vigneronne et adepte des concours qui sera présente. Petit SMS. Oui, bingo elle y va.
On s'y verra. Je pars donc le lendemain, aux aurores, pour Orange, charmante bourgade..

Carole est une vigneronne qui fait du vin avec le coeur. Elle est infirmière de profession et vigneronne le reste du temps. J'arrive tôt, la ville est à moitié endormie, bon c'est la province hein.. Sortant de la gare, SMS de mon amie Carole :"C'est trop bête tu aurais du me prévenir plus tôt, tu serais venue à la maison plutôt que rester à Orange (qu'elle ne porte pas dans son coeur), mais tu loges à l'hôtel là ?" L'hôtel, oui je loge à l'hôtel.

Enfin c'est ce que je croyais. Carole Leblanc du domaine des Cabotines est venue me chercher, que dis-je me sauver d'Orange, où j'aurais sans doute fait une dépression foudroyante.. Le domaine des Cabotines a cette particularité d'être un domaine exclusivement féminin. Carole et Jo se sont associées avec des bras solidaires et des talents féminins -elles sont 10 au total- pour faire leur vin.

Il y a un an, Carole m'avait proposé de quitter la douceur de Paris, pour venir me frotter à la vie à la campagne et les aider sur leur domaine.

Cette fois-ci, elle m'a fait travailler ! Je me suis retrouvée sitôt avalé mon sandwich, en plein milieu des vignes, avec un sécateur à la main. Initiation à la taille des vignes ! En tenue de ville : robe, collants.. Et des tas de petites épines partout.. Je me remémore, donc je pars de Paris à 7h du matin, et à 14h je taille des vignes in the middle of nowhere, ok ok ok. Tout va bien. C'était génial, j'étais très fière d'être la onzième Cabotine d'un jour !!!

(Ici on voit Carole et Corinne (une autre Cabotine) en train de tailler, à droite ce qui a été fait, à gauche les branches de vignes à ratiboiser ! Y a encore du boulot..)

Génial de comprendre le travail du vigneron en amont. Observer les bourgeons, équilibrer le cep, aider la pousse, nous avons pratiqué une taille courte ne laissant que deux bourgeons par sarments (qu'elle appelle "corsons"). Après ce boulot très intéressant quoiqu'un peu piquant, nous sommes rentrées chez elle, et avons dégusté une petite coupette de champagne 1er cru en BdB, histoire de se soigner un peu le rhume.. Sans succès !

Puis visite du chais. Petite production, endroit ravissant, j'ai acheté quelques bouteilles du domaine, notamment les Ares Premiers, la Liberté de pensée et les Dames d'Epicure, plus de rosé, dommage, il goûtait bien! Nous avons goûté les vins encore cuve, Carole les laisse dormir et grandir pendant deux ans, en fûts, avant la mise en bouteille.

Après une belle soirée autour d'un canard et d'un joli vin, une bonne nuit réparatrice et toujours avec un rhume carabiné, direction Orange, et le concours.

Mon nez ne détecte pas grand chose, si ce n'est les after-shave de ses messieurs.. On demande pourtant aux dames d'avoir l'amabilité de ne pas se parfumer, ni se maquiller.. Je tombe sur une sélection de Côtes-du-Rhône ainsi que Châteauneuf-du-Pape en 2011. Les vins ne ressemblent pas encore à ce que l'on trouve dans le commerce, ce sont des échantillons de cuves, certains n'avaient pas fini leur fermentation et les bouchons sautaient tout seuls.

Il faut savoir que le concours d'Orange récompense des vins qui sont encore en cuve. On goûte des échantillons de vins qui n'ont pas fini leur maturation. Il faut donc les appréhender sur leur potentiel, sur leur devenir.

Je n'ai rien trouvé d'époustouflant, mais je n'étais pas dans les meilleures conditions pour déguster. Je garde tout de même le souvenir de vins très gouleyants, très "grenache", ce n'est pas du tout ce que je préfère dans le vin. Je trouve ça limite écoeurant. Je cherchais les épices, la structure, la droiture presque, j'ai trouvé beaucoup de rondeur. Les partenaires de dégustations avec qui je me trouvais, n'arrêtaient pas de parler de vins "féminins" (il n'y a rien qui m'énerve plus que ça...). Du coup je les ai attaqué sur les bouteilles de Châteauneuf-du-Pape que je trouve vieillotes et ringardes.. Mon dieu bien mal m'en a pris, c'est un sujet tabou en fait !

Ceci dit, au palmarès final, j'ai reconnu de forts beaux domaines, comme celui de la Mordorée que j'aime particulièrement, on peut citer aussi le château la Nerthe, ou bien le domaine Roger Perrin. Dans un autre genre la cave des vignerons d'Estézargues étaient présents, et ont été primés, la revue Le Rouge et le Blanc leur avait consacré un article très intéressant !

Voici donc les récompenses que ma table a attribué : L'or pour le domaine de la Grand'Ribe pour son Côtes du Rhône AOC 2011, l'or toujours en CdR 2011 pour les vignerons du Castellas. L'or pour le domaine Giuliani et son Châteauneuf-du-Pape 2011, et enfin l'argent pour le Château Sixtine pour son C9DP 2011.

Ce qui était chouette à Orange, c'est qu'à l'issue de la dégustation, nous étions conviés à un déjeuner de folie, à Châteauneuf-du-Pape. Du grand art culinaire, souligné joliment par des vins de belle facture.

Voici donc le reportage le plus intéressant à mes yeux !

Bref, un séjour express et un peu improvisé, un de mes meilleurs souvenirs de concours !

Merci encore à Carole et Jo pour leur accueil chaleureux à Collias!

Au prochain épisode il sera question d'Allemagne, de mariage et vins ! Tschüss !

Concours des Vins d'Orange, entre autres...

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